パパのアサリキャベツ②
アサリキャベツ、めちゃくちゃ旨い！ビールが進む？？？？？？
このレシピの生い立ち
きょうのパパの晩飯、3月16日（土）
作り方
- 1
鍋にアサリと酒を入れる。
-
- 2
蓋をして酒蒸しにする。
（2分位） -
- 3
一味唐辛子を振る。
-
- 4
フライパンにオリーブオイルを敷き、キャベツに塩・コショーして炒める。
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- 5
アサリを加え、汁が少なくなるまで炒める。
-
- 6
皿に盛り、ミニトマトを添える。
ビールが進む？？？？？？ -
コツ・ポイント
アサリはよく砂出しをすること。
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