アスパラときのこの和風スープそうめん
ぬぬちゃん @cook_40095097
ニンニクが効いた、和風でさっぱりした味です。あったまるし最高ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ
このレシピの生い立ち
ただのそうめんではなくもっとアレンジして食べたかったので！あと暖かいものが食べたい時にサッと作りたかったからです( ´ ▽ ` )ﾉ
アスパラときのこの和風スープそうめん
ニンニクが効いた、和風でさっぱりした味です。あったまるし最高ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ
このレシピの生い立ち
ただのそうめんではなくもっとアレンジして食べたかったので！あと暖かいものが食べたい時にサッと作りたかったからです( ´ ▽ ` )ﾉ
作り方
- 1
そうめんを茹でる。その間にアスパラの細さピーラーで調整して斜めに切り、そうめんが茹で上がる前にさっと一緒に茹でる
- 2
そうめんを茹でている間に他の材料も切っておく
- 3
そうめんとアスパラが茹で上がったら、鍋に油とニンニクを引いてそこに切った他の材料と一緒に入れて軽く炒める
- 4
材料に火が通ったらお湯を入れ、少し煮たらコンソメとめんつゆで味付けして完成！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18147099
