鶏肉と大根の甘酢炒め
わにっこ @cook_40036564
ちょっとしなびてしまった大根でも鶏肉と合わせればご飯に合う一品になりました。甘酢味でさっぱりと♪
このレシピの生い立ち
大根がしなびてしまったので。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉はそぎぎりに」して塩としょう油で下味をつける。大根はいちょう切りにしレンジで４分程加熱しておく。
- 2
●を合わせておく。★を合わせる。鶏肉に★をからめて１８０度の油で揚げて取り出しておく。
- 3
フライパンに油をひき水気を切った大根を炒める。しんなりしたら鶏肉を戻し入れ炒める。
- 4
●を入れ混ぜ合わせて完成。
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