☆子供もできちゃう自家製きなこ☆

みっちゃん家族
みっちゃん家族 @cook_40050158

豆好きさんぜひ^^!学校で習った
大豆臭ぷんぷんの自家製きなこです(^^♪
このレシピの生い立ち
子供が育てた大豆を学校からもらってきたため。

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豆好きさんぜひ^^!学校で習った
大豆臭ぷんぷんの自家製きなこです(^^♪
このレシピの生い立ち
子供が育てた大豆を学校からもらってきたため。

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材料

  1. 大豆 200g

作り方

  1. 1

    大豆は、さっと水をかけ汚れを落としたらタオルなどにおいて水気をふきとります。

  2. 2

    フライパンで1の大豆を中火で熱します。5~7分くらいですが(大豆の香りが強くなったらオッケーです)

  3. 3

    タオルに少しずつ移し面棒でたたいて細かく砕く→ある程度細かくなったらミキサーにかける。

  4. 4

    さらにすり鉢に移し、細かくなるまですりおろしたら完成です☆

コツ・ポイント

しっかり細かくした方がなめらかになりますので・・・頑張ってくださーーい( *´艸`)

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可愛いけれど食いしん坊な3兄弟のために今日もお料理頑張りまっす!!!
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