白菜と豚肉のはさみ蒸し☆時々大根♪
nome @cook_40082287
簡単、ヘルシー、安い、美味しい♡
このレシピの生い立ち
白菜消費に作ったら、子供に大ウケ*\(^o^)/*うちでは肉より野菜の方が人気です(^_^;)
アプリでひらく作り方
- 1
大根はスライサーで薄切りにする。大きければその後縦に半分に切る。
スライサーがなければ普通に薄切りでもok! -
- 2
白菜は洗って、縦半分に切る。
-
- 3
白菜、大根、豚肉を順番に並べる♪適当で大丈夫♪
-
- 4
だしの素小さじ1を水1／2カップで溶いて回しかけて、ふたをして弱火に15分程(煮詰まりそうなら水を足して)火にかける。
-
- 5
ポン酢などをかけて食べる(o^^o)
うちはフライパンのまま、出しちゃいます♪ -
コツ・ポイント
煮詰まらないよう時々チェックを！後は放置で大丈夫♪かけるものはお好みで(*^^*)
仕上げにごま油(分量外)を回しかけてもGood♪♪
白菜多め、大根無しでも大丈夫です*\(^o^)/*
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