マヨとヨーグルトで和えるさっぱりサラダ

huto☆'s cooksnap of when they made マヨとヨーグルトで和えるさっぱりサラダ.
ふゆのあらし
ふゆのあらし @cook_40017569

いつでも冷蔵庫にある材料ですがこの組み合わせ、「へーおいしい」って感じです。
このレシピの生い立ち
たまたま冷蔵庫にあった３つで作ってみたらありきたりの材料なのに意外なおいしさでした。

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材料

３人分
  1. きゅうり ２本
  2. 新玉ねぎ 半個
  3. かにかま ８本
  4. プレーンヨーグルト 大さじ１
  5. マヨネーズ 大さじ１
  6. レモン汁 大さじ２分の１

作り方

  1. 1

    １　きゅうりと新玉ねぎをスライサーで薄切りにして、塩少々をかけて５分くらい置く。

  2. 2

    ２　かにかまは細かくほぐし、１の野菜の水を切って混ぜあわせる。

  3. 3

    ３　ヨーグルトとマヨネーズとレモン汁を混ぜて、食べる直前に１と２をあえる。

コツ・ポイント

どんな風に作っても失敗することはありません。安心の材料です。野菜は時間がなければ塩を振って置かなくてもよいですが振って置いた方がしんなりしてより食べやすいです。そのまま和えるときは塩少々加えてください。

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ふゆのあらし
ふゆのあらし @cook_40017569
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食べることが大好きでおいしいものを作ることも大好き。体重を気にしながらも、せっせと作っては食べ、特にたけのこと、菜の花がすき。
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