時短で味染み♪牛肉と大根のすき焼き風煮

☆coco55☆ @cook_40131465
濃い目の味付けでご飯が進みます♪
お好みで卵でとじても美味しいです。
このレシピの生い立ち
大根をスライスする事で煮込み時間短縮に☆
作り方
- 1
大根は皮を剥き
ピーラーでスライスし
長ネギは斜めに細く切る。
牛肉は食べやすい大きさに切る。
☆の調味料を合わせておく - 2
フライパンに油をひき
牛肉を炒め、火が通ってきたら
大根、長ネギも入れて炒める。 - 3
☆を入れて5分ほど煮込む。
コツ・ポイント
煮詰め過ぎると味が濃くなりすぎるので
水を少し足してください。
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