アプリでひらく作り方
- 1
塩ぬきしておいた茎ワカメを食べやすい大きさに切ります。
-
- 2
ゴマ油をひき、鷹の爪と一緒に炒めます。
-
- 3
艶がでたら水を入れて煮ていきます。
火が通ってきたら味付けをします。 -
- 4
少し煮たらかつおぶしを入れて、蓋をして弱火で10分煮ます。
たまに混ぜて下さい。 -
- 5
汁気が少なくなります。
出来上がりです。 -
コツ・ポイント
特にありません(*^^*)
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