作り方
- 1
白菜は適当な大きさに切る
- 2
鍋に白菜→もやし→お肉の順に重ねる
（重ねる順番は適当で大丈夫） - 3
重ねた一番上に塩麹をのせておく
- 4
中火で蓋をしてお肉に火が通るまで加熱する
（途中混ぜてもOK）
コツ・ポイント
水分は入れないで下さい。野菜から水分が沢山あります。
でた水分は捨てずにスープやみそ汁に使っても美味しいよ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18153336
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（途中混ぜてもOK）
水分は入れないで下さい。野菜から水分が沢山あります。
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