＂いろはす＂で、水信玄♪
ちっちゃいクマ @cook_40136553
画像の右が、いろはすの水信玄です。
左は、水で作った水信玄になります。
このレシピの生い立ち
アガーが余ったので、味の付いた＂いろはす＂に使ってみたいと思って、作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
①いろはす（250㎖）を、フツフツとなるまで火にかけます。
- 2
② ①がフツフツとしたら、アガーを入れ、溶かします。
- 3
③ ある程度、溶かせたら、茶越し等で、越して、型へ入れます。
- 4
④ 型へ入れたら、冷蔵庫へ20〜30分くらいで、プルプルに仕上がります。
ヨーグルトソースのブルーベリーを掛けるのもOK
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