豚ヒレとアスパラ かぼちゃのトマト煮込み

玉ねぎは１cm幅のくし切り、しめじは石突きを切り落とす。

アスパラは、下の方の固い皮を剥き、食べやすい長さに切る。

カボチャは一口大に切り、皿に乗せてラップをし、レンジ６００Wで６分チンする。

鍋にトマトジュースと調味料を入れて火にかけ、沸騰したら野菜を入れる。

再び沸騰したら、一口大に切った豚肉を入れて、１0分煮る。

カボチャを入れて、さらに１０分煮る。