白身魚のレモン風味ホイル焼き
簡単お手軽ホイル焼きです♪一人暮らしの大学生でも簡単に作れました!
このレシピの生い立ち
母から教わりました♪
作り方
- 1
レモンを輪切りにする
1人分で2枚程度。 - 2
玉ねぎを薄切りする。
- 3
アルミホイルを30cmくらいで切り離す。
- 4
アルミホイルの上に、玉ねぎ、白身魚、レモンを乗せて塩コショウをかけて包む。
- 5
フライパンに1/3程度水を張り、そこに③を入れ、20分程度弱火で蒸す。
- 6
アルミホイルを開けて、ポン酢をお好みでかけたら出来上がり!
コツ・ポイント
レモンや玉ねぎの量はお好みで調節してください♪
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