白身魚のレモン風味ホイル焼き

しみわか
しみわか @cook_40137010

簡単お手軽ホイル焼きです♪一人暮らしの大学生でも簡単に作れました!
このレシピの生い立ち
母から教わりました♪

白身魚のレモン風味ホイル焼き

簡単お手軽ホイル焼きです♪一人暮らしの大学生でも簡単に作れました!
このレシピの生い立ち
母から教わりました♪

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材料

1人分
  1. 白身魚 2枚
  2. 玉ねぎ 1/2
  3. レモン 輪切り2枚
  4. 塩コショウ 少々
  5. ポン酢 お好みで

作り方

  1. 1

    レモンを輪切りにする
    1人分で2枚程度。

  2. 2

    玉ねぎを薄切りする。

  3. 3

    アルミホイルを30cmくらいで切り離す。

  4. 4

    アルミホイルの上に、玉ねぎ、白身魚、レモンを乗せて塩コショウをかけて包む。

  5. 5

    フライパンに1/3程度水を張り、そこに③を入れ、20分程度弱火で蒸す。

  6. 6

    アルミホイルを開けて、ポン酢をお好みでかけたら出来上がり!

コツ・ポイント

レモンや玉ねぎの量はお好みで調節してください♪

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