筍とベーコンのバター炒め

mikko6
mikko6 @mikkoro

5分で副菜!白だしとバターで少し洋風の筍に!お酒のあてにもぴったりです!家族にも大好評なので、ぜひお試しください!
このレシピの生い立ち
筍を貰ったので。いつも土佐煮にしていましたが、いつもとは違う少し洋風の味付けにしてみました。筍苦手な主人もですが、娘にも大好評で!嬉しくて、覚書もかねてレシピアップします。

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材料

2人分
  1. 筍(水煮) 150g〜200g
  2. ハーフベーコン 4枚
  3. 調味料
  4. 白だし 大1
  5. バター 10g
  6. バジル、パセリ青海苔、胡椒など お好みで

作り方

  1. 1

    筍とベーコンを適当な大きさに切る

  2. 2

    フライパンにバターを入れてベーコンを炒める。ベーコンがカリッとしてきたら、筍も入れて炒める

  3. 3

    白だしを入れて少し炒めて完成!

  4. 4

    お好みでパセリやバジルをかけて下さい♡バジルかなりオススメです♡

  5. 5

    *3匹の大ぶたママさん*
    青海苔かけでアレンジ!白だしだからあいますよね!嬉しいレポ感謝です♡

  6. 6

    クックパッドの春レシピ2020に掲載して頂きました♡

  7. 7

    ウィンナーでも代用可能です。3本使いました。

コツ・ポイント

特にありません♡簡単ですよ♡

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レシピ作者

mikko6
mikko6 @mikkoro
に公開
Instagram→@mikkoro1017 3人(10歳、7歳、4歳)のワーママ♪cookpad本にレシピ多数掲載♪コンテスト受賞♪ 平日→大食い家族の胃を満たすボリューム時短ごはん週末→お家パン屋さん開店♡自分の覚書もかねてレシピ更新中つくれぽ凄く嬉しく拝見しております♡2009年キッチン開設どうぞ宜しくお願いします♡
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