糖質オフ 簡単 大豆粉 おから粉蒸しパン

まりもキッチン* @cook_40131587
所用時間10分!糖質制限中のおやつや主食に!大豆粉とおから粉でしっとりふわふわ蒸しパン。薄くカットしてサンドイッチにも!
このレシピの生い立ち
糖質制限中、どうしてもパンが食べたくなりおから粉のみで何度も挑戦しましたが全然膨らまず、、大豆粉をいれてみたらふっくらしっとりが実現しました!このレシピがあればアレンジ次第で糖質制限中でも食の幅が広がります^ ^
糖質オフ 簡単 大豆粉 おから粉蒸しパン
所用時間10分!糖質制限中のおやつや主食に!大豆粉とおから粉でしっとりふわふわ蒸しパン。薄くカットしてサンドイッチにも!
このレシピの生い立ち
糖質制限中、どうしてもパンが食べたくなりおから粉のみで何度も挑戦しましたが全然膨らまず、、大豆粉をいれてみたらふっくらしっとりが実現しました!このレシピがあればアレンジ次第で糖質制限中でも食の幅が広がります^ ^
コツ・ポイント
膨らむコツは、大豆粉やおから粉のメーカーによって水分量を微調整してください!少し緩めにするとしっとりした仕上がりに!サイリウムをいれるともっちり感が増します!自家製おからパウダーを使用しているので繊維感が残り雑穀パンの様な食感になります!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18163200