蕪の葉と小女子の塩きんぴら

みわみわぞう
みわみわぞう @cook_40077562

蕪の葉が美味しい1品に。
このレシピの生い立ち
何となく、この組み合わせは合いそうだと思って。

蕪の葉と小女子の塩きんぴら

蕪の葉が美味しい1品に。
このレシピの生い立ち
何となく、この組み合わせは合いそうだと思って。

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材料

蕪3つ分
  1. 蕪の葉(茎) 3つ分
  2. 小女子 1つかみ
  3. 【調味料】
  4. 砂糖 小さじ1
  5. 少々
  6. 小さじ2

作り方

  1. 1

    蕪の葉を食べやすい長さに切る。

  2. 2

    フライパンで油を熱し、蕪の葉と小女子を炒める。

  3. 3

    蕪の葉がしんなりしてきたら、調味料を加え、3分程度炒めて出来上がり。

コツ・ポイント

調味料は味をみて調節して下さい。

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2008年9月21日から兼業主婦スタート。お料理の腕を上げるべく、頑張ってます。
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