アプリでひらく作り方
- 1
ごぼうは皮を洗い、斜め薄切りにし水にさらしておく。
ベーコンは短冊切りに。 - 2
フライパンをにごま油を入れ熱し、ベーコンを入れ炒める。
- 3
水気を切ったごぼうを入れる。炒めたらふたをし、好みのかたさに蒸し焼きにする。
- 4
しょうゆを入れ、からまったら出来上がり。
コツ・ポイント
にんにくを一緒に炒めたりしてもおいしいです。
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