簡単激ウマ！ベーコンと茸のバター醤油炒め

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小夜☆
小夜☆ @cook_40137736

簡単に出来て、バターの香りで食が進みます♪晩ごはんの副菜に、お酒のおつまみにどうですか～？( 〃▽〃)
このレシピの生い立ち
幼い頃、お父さんが家で栽培した大きい椎茸をバターで炒めてくれました。香りがいいきのことバターは最高の組み合わせです＼(^-^)／

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材料

2～3人前
  1. しめじ １パック
  2. えのき １袋
  3. ベーコン ２枚
  4. アスパラ(なくてOK) ４本
  5. バター(マーガリン) 大さじ１
  6. 醤油 大さじ２

作り方

  1. 1

    きのこを洗って食べやすい大きさに手で割く。
    アスパラはななめに、ベーコンは１センチ幅に切ります。

  2. 2

    ※アスパラを使う場合の注意
    下１センチを切り、茎にある三角のへたみたいなやつを切り取ってください。

  3. 3

    熱したフライパンに油をしき、アスパラを炒めます。
    すこし柔らかくなったら、ベーコンを投入。

  4. 4

    きのこを入れ、しんなりするまで炒めます。
    バターを入れ溶かし、醤油を入れます。
    充分具材に絡んだら完成！

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小夜☆
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