★おさかなｿｰｾｰｼﾞで海老マヨ風★

ﾆｯｽｲのおさかなのｿｰｾｰｼﾞを斜め切り。（6～7等分位）レタスを千切り。アーモンドをﾛｰｽﾄし粗みじん切りにする。

海老マヨソースの材料を混ぜ合わせておく。（甘いのが嫌な人は、練乳を半分に減らして♪）

衣の材料をよく混ぜ合わせ、カットしたソーセージに軽く塩コショウしたものを入れ、よく絡め、油で揚げる。（衣が揚がればok）

＊ソーセージを海老にする場合は、海老の殻を剥いて、背から開いて揚げると、火が入り易く、大きく見えて、見た目も綺麗です。