簡単♡きゅうりゴマ和え

みぽりん♥ @cook_40131075
和えるだけだからとっても簡単!おつまみにも♡
このレシピの生い立ち
きゅうりがいつも余りがちなので、簡単にたっぷり消費できたらいいな〜と思って作ってみました(^^)
作り方
- 1
きゅうりに塩を揉み込み、1本ずつキッチンペーパーで包む。それをラップで包み、冷蔵庫で一晩置く。
- 2
※作り置きじゃなければ、10〜15分程度でもOK
- 3
①の水分をしっかりとり、ひと口大に切る。
- 4
②と●をよく混ぜ合わせて完成!
コツ・ポイント
きゅうりの水分はしっかり切ること!
一晩寝かせてしっかり水分を出した方が、作り置きでもおいしく食べられます!
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