簡単♪きゅうりとちくわのゴマ和え
簡単に美味しく作る♪ @cook_40189273
材料を切って調味料を加え混ぜ合わせるだけなので簡単に作れます。
ちょっとした箸休め＆お酒の.おつまみ＆あと一品.欲しい際に便利です。
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きゅうりの両端を切り落とし先端と切り口をクルクルと擦り合わせ少量の塩で.きゅうり全体を擦る様に水洗いをします。
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- 2
きゅうりとちくわは同じ大きさ程度の斜め切りにします。(お好きな切り方で良いです。)
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- 3
ボウルに切った材料と調味料を加え混ぜ合わせて完成です。
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コツ・ポイント
アク抜きをしなくても構わない場合でも.きゅうりを切ったら軽く塩を振って揉み込んでおいて下さい。
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