簡単！早い！蒲鉾とコンニャクと椎茸の煮物
331ミミイ @331_mimii_
蒲鉾とコンニャク、椎茸の和風煮です！
簡単、直ぐに出来るので、作り置きや朝食にも(^-^)♪
このレシピの生い立ち
コンニャクを使った、簡単なおかずが作りたかったので(*＾v＾*)
蒲鉾と椎茸で、コンニャクに風味を付けました♪
アプリでひらく作り方
- 1
椎茸は、一口大に切る。
-
- 2
コンニャクは、厚さ5mmの、短冊切りにする。
-
- 3
蒲鉾は8mm～1cm幅に切り、板から切り離す。
-
- 4
小鍋に水と調味料を入れて、火にかける。
- 5
鍋が沸騰したら、具材を入れる。
-
- 6
再び沸騰したら、蓋をして弱火にし、5～10分煮る。
コツ・ポイント
煮終わってから一度冷ますと、コンニャクに味が染みます！
煮ると、椎茸と蒲鉾の旨味が、煮汁に出ます(^^)
リアクション
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