もやしの煮浸し
meg115 @cook_40050302
めんつゆでサッと煮るだけ♪ 梅干し入りでさっぱり～海苔をたっぷりからめてどうぞ♪♪
このレシピの生い立ち
経済的なもやしで簡単にもう一品ほしくて…。
アプリでひらく作り方
- 1
もやしは洗ってよく水けをきって、片栗粉をまぶす。梅干しは種を取り除いて包丁で粗くたたいておく。
- 2
鍋に水とめんつゆ（八方だし）を入れて煮立たせる。もやしを加えて1～2分煮たら火を止める。
- 3
②に梅干しを加える。器に盛り、海苔をたっぷりかけて出来上がりです。
- 4
【ID:19494411】うちのめんつゆ♫～ほぼ “３倍濃縮” も是非お試しを♪
-
コツ・ポイント
汁のからみがよくなるように、もやしに片栗粉をまぶしてみました。 2014/03/16 更新しました。
リアクション
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