✿わが家のみそ鍋✿

えみみ☆
えみみ☆ @cook_40053017

液みそ料亭の味を使ってとっても手軽に、美味しく作れます♡
このレシピの生い立ち
料亭の味を頂いたので、家族が大好きなお鍋にしました!家族が集まりやすい週末は、お鍋を囲んで楽しい週末を過ごすことが、わが家の定番です!(^^)!

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 豚しゃぶしゃぶ用肉または薄切り肉 200~400g
  2. 人参 1本
  3. ほうれん草など 1/2~1束
  4. もやし 一袋
  5. えのき 一袋
  6. その他お好みの野菜 好きなだけ
  7. <スープ>
  8. ★水 1000cc
  9. ★和風だしの素 大さじ1と1/3
  10. ★マルコメ 液みそ 料亭の味 80g
  11. ●しょうゆ 大さじ4
  12. ●みりん 大さじ4
  13. ●酒 大さじ2

作り方

  1. 1

    具材は、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    鍋に★を入れ、じゃがもなどの根菜類を入れる。
    やわらかくなるまで煮る。
    そのあと、葉物類や豆腐、きのこ類も入れる。

  3. 3

    2に、●を加えて、よく混ぜる。
    豚肉に火を通しせば完成!

コツ・ポイント

具材は冷蔵庫にあるもの、入れてみて下さい。おそらく、大抵合いますよ

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

えみみ☆
えみみ☆ @cook_40053017
に公開
2012/08 MYキッチン開設  家族4人+わんこ2匹(チワワ&ミニピン)我が家は主人が一番キッチンに立っていますが、全員料理をします。「これ、どう料理したら、おいしく食べられるかな?」そんな疑問をいつも解決してくれるクック♥クックのおかげで、食卓が豊かになりました。手作りって、楽しい☆おうちにある材料で、簡単に、おいしく作れるレシピが大好き(^^♪随時レシピ見直し中☆彡
もっと読む

似たレシピ