＊里芋と豆の簡単卵チーズ焼き＊
zoo1201 @cook_40067539
里芋もちもち、チーズとの相性は抜群っ!!簡単でおいしー(^_^)/チーズたっぷりがおいしさの秘訣☆
このレシピの生い立ち
副菜としてぱぱっと作ったレシピが思った以上においしくて(^o^)/
アプリでひらく作り方
- 1
里芋は洗って皮付きのままシリコンケースに少量の水と共に入れ、レンジ600wで5分加熱(柔らかくなったらok)。
- 2
里芋の皮をむき(熱かったら流水で冷ましながら)、4～5等分する。
- 3
耐熱容器に里芋を円形に並べ豆を周りに散らし、真ん中に卵をおとす。
- 4
チーズをかけてトースターで10分前後、チーズに焼き色がついたら完成～♪
コツ・ポイント
食べる10分くらい前にトースターにいれて焼き始めるとちょうどいいです(^^)
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