鮭のムニエルケチャップ風
Old Moon @cook_40131827
鮭のムニエルをケチャップ味のたっぷり野菜と召し上がれ。
このレシピの生い立ち
鮭のムニエルを玉ねぎケチャップで。
昔ながらの母の味です。
鮭のムニエルケチャップ風
鮭のムニエルをケチャップ味のたっぷり野菜と召し上がれ。
このレシピの生い立ち
鮭のムニエルを玉ねぎケチャップで。
昔ながらの母の味です。
作り方
- 1
玉ねぎ・人参を薄い千切りにして用意しておく
- 2
鮭の両面に塩コショウをして、小麦粉をまぶして焼く。
- 3
焼きあがった鮭をお皿に盛り、焼いたフライパンの油で玉ねぎと人参を炒める。
- 4
炒めた野菜に★を加え、煮詰めて鮭にかけ、仕上げにこしょうをかけたら出来上がり。
コツ・ポイント
特にありません。今回は鮭でしたが、ポークソテーもオススメ。
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