アプリでひらく作り方
- 1
もずくは、たっぷりの水に30分つけてもどし、ざるにあげる。
沸騰した湯でさっとゆでて、ざるにあげて冷ましておく。 - 2
きゅうりは、斜めに切ってから太めの千切りにする。
- 3
きゅうりともずくを合わせて、マヨネーズと醤油であえる。
コツ・ポイント
玉ねぎのスライスを入れても。
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