揚げ物をさっぱりと☆梅しそドレッシング

蜜柑の庭 @cook_40062673
梅干しの酸味と大葉の香りで
揚げ物がさっぱり味に♪
このレシピの生い立ち
から揚げをサラダ風に食べたくて作りました。
作り方
- 1
梅干しは種を除きたたいておく。大葉、葱はみじん切りにする。
材料を全て合わせる。 - 2
から揚げなど揚げ物を一口大に切ってから1を掛けていただく。
コツ・ポイント
鶏のほかに、青魚等も合います♪
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