角切りりんごとにんじんジャム
アオミドリ @cook_40027793
きれいなオレンジ色のジャムです。ミックスキャロットみたいなジャムをめざしました。
このレシピの生い立ち
ミックスキャロットジュースが好きなので、あんなジャムが作れないかと。
アプリでひらく作り方
- 1
りんごは小さめの角切りにし、さとう、レモン汁をかけてざっと混ぜてしばらくおく。人参は皮をむいてすりおろす。
-
- 2
りんごから水分が出てきたら、にんじんと一緒に鍋に入れて弱火にかける。
- 3
りんごが透明になり、水分が減ってきたら、甘さを見ながらはちみつを加え、 好みの加減になるまで煮る。
コツ・ポイント
りんごは紅玉がおすすめです。ない場合は、レモン汁で酸味の調節を。
似たレシピ
アップルキャロットジャム
少しでも野菜を、のジャムです。白い砂糖で作れば、にんじんのオレンジできれいなジャムが出来ます。
リトルオリーブ 
人参林檎ジャム
鮮やかなオレンジ色のジャムの中身は人参と林檎♡あっさり美味しくてパンにたっぷりつけられます♡
甘い人参で にんじんジャム
オレンジ色が濃く、甘い人参でジャムを作りました。にんじん嫌いな子供でも喜んで食べてくれます。
竹ほたる 
119電子レンジで人参とりんごのジャム
きれいなオレンジ色（人参色）です。電子レンジで少量で作ってみました。ヨーグルトにもパンにも美味しい。
にんじんジャム
オレンジ色がとってもきれいなにんじんジャムです。パンにはもちろん、ヨーグルトソースとしても使えます。
ＴＡＭ＆ＴＡＭ 
ニンジンジャム
綺麗なオレンジ色のジャム。ニンジンの臭みなくなる。
林檎ジャム
そのまま食べても美味しいりんごジャム♡甘すぎず、紅玉の酸味、色を活かしたジャムです。
リンゴとバラのジャム
写真のﾊﾟﾝの右がﾊﾞﾗ（ﾍﾞﾙﾛｰｽﾞ）とﾘﾝｺﾞのｼﾞｬﾑです。色がとってもきれい！ 左はﾙﾊﾞｰﾌﾞのｼﾞｬﾑです
ｕｋａｐｏｎ 
ニンジンとリンゴのジャム
ニンジンとリンゴの組み合わせ、とってもきれいなジャムが出来ました。
にんじんとりんごのジャム
人参と紅玉りんごのハーモニー。素材の水分で煮る甘さ控えめジャム。
にんじんバタージャム
にんじんジャムですが、レモン多めの為、オレンジを思わせる風味です。
キャロットジャム
春に出回る“新にんじん”は甘くて格別。そのにんじんで、手作りジャムを作ってみました。にんじん嫌いさんにもお勧めです。
にんじんジャム
鮮やかなオレンジ色がきれい！
りんごとにんじんジャム
りんごとにんじんの甘さ控え目のジャム
あんずジャム
甘酸っぱくおいしいあんずジャムが出来ました～！オレンジ色がきれい！
赤いリンゴのきれいな色のジャム
出来上がりの色がとてもきれい。短時間にできます。食べるのが惜しいような色のジャム
ohmori 
にんじんとりんごのジャム
人参とりんごのシンプルなジャムです。パンやクラッカー・ヨーグルトなど色々なものとご一緒に！
りんごとローゼルのジャム
ローゼルできれいな色のリンゴのジャムに！このままアップルパイにしてもOKです
キャロットジャム＊オレンジ風味
オレンジの綺麗なジャム。にんじんとは思えないフルーティな味にびっくり！栄養たっぷりのヘルシーなジャムです
林檎ジャム
皮でピンク色を出しました。秋色のジャムです。
人参とリンゴのひたすらすりおろしジャム
「このジャムのにんじんなら食べれる!!」と子供。そのままパクパク食べました。簡単でちょっと甘めなジャムです。
林檎ジャム
林檎を頂いたのでジャムにしました
ミカンジャム
きれいなオレンジ色のジャムです。
お弁当にも！りんごと人参の箸休め
りんごと人参をサッと炒めた、甘酸っぱくて美味しい時短メニューです色がキレイで冷めても美味しいので、お弁当にも◎
りんごにんじんジャム
簡単にジャムが作りたくて
アップルシナモンジャム
果肉の食感も楽しめるゴロっとしたジャム。アップルパイのフィリングみたいなジャムです❤2014/1/14話題入り～★
ザボンジャム
ヨーグルトに合う、きれいなルビー色のジャムです。
かえる0519 
簡単！リンゴとミカンのジャム
混ぜながら煮るだけで色のキレイな美味しいジャムの出来上がり！果物の準備さえやってしまえば、後は簡単です(*^o^*)
林檎ジャム♡
色は悪くても爽やかで美味しい！栄養価も沢山（？）の林檎ジャムです♡♡
桑の実ジャム(マルベリージャム)
旬の桑の実でジャムはいかが？色もきれいで、味も爽やかでやみつきです！
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18172977
