アプリでひらく作り方
- 1
大根は、イチョウ切りにして、ラップに包んで600wのレンジで2分
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- 2
フライパンにごま油をいれ、レンジにかけた大根を少し焦げ目がつくまで炒めたら、豚バラスライスを4等分に切り入れて炒める
-
- 3
豚バラスライスが炒まったら、バター以外の調味料を入れ強火で炒める
- 4
少し水分がとんだら、バターをいれ、水溶き片栗粉で強めにとろみをつけたら完成
コツ・ポイント
調味料を入れたら強火で炒めて下さいね。あんまり水分を飛ばしすぎないように
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