ご飯がすすむ！塩さばのネギ味噌焼き
まるんくん @cook_40094144
カテゴリ掲載&話題入り感謝です❤
ネギ味噌とマヨネーズがポイント✨
オ—ブンやオ—ブント—スターで焼くので簡単‼
このレシピの生い立ち
コストコで塩さばをたくさん買ったので、飽きないように色々試しました。
アプリでひらく作り方
- 1
塩さばはお好みで骨を取り除き、半分に切って酒大さじ1をかけておく。
- 2
しめじ、長ネギをみじん切りにする。
- 3
1のさぱの水気を拭き取って230℃で7分くらい焼く。
-
- 4
2のしめじと長ネギをボウルに入れて味噌、みりん、マヨネ—ズと混ぜ合わせておく。
- 5
さばが焼けたら4をのせて230℃で3分くらい焼いて完成です。
-
コツ・ポイント
グリルでもOKです。味噌は身の方にのせましたが、お好みで皮目にのせてもいいです。
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