♪ ちぢれほうれん草 ♪ 明太炒り
yaya_22 @cook_40037817
お弁当用の副菜にしました。
ほうれん草と明太子の相性はぴったりです＾＾。
このレシピの生い立ち
スーパーではじめてみつけた「ちぢれほうれん草」
明太子で炒り焼してみました。
アプリでひらく作り方
- 1
★ほうれん草を洗って笊にあげる。
-
- 2
★フライパンにごま油を熱する。
-
- 3
★ほうれん草を炒めある程度しんなりしたら明太子（皮かそげ落とした）を入れ、調味料で和える。
-
コツ・ポイント
★明太子を入れたから、明太子が弾くので火加減の調節をしながら炒めます。
★ほうれん草はしっかりとしていて、味が濃いのでめんつゆの量はお好みで調整してください。
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