ぶりの照り焼き(すき焼きのタレ)

yanagamo's cooksnap of when they made ぶりの照り焼き(すき焼きのタレ).
かあたらあ's cooksnap of when they made ぶりの照り焼き(すき焼きのタレ).
みししっぴっwを's cooksnap of when they made ぶりの照り焼き(すき焼きのタレ).
Hana☆まま
Hana☆まま @cook_40060817

すき焼きのタレで失敗なし★コクがあり美味しく簡単にできます♥
片栗粉でトロミのため砂糖も使いません！
このレシピの生い立ち
ブリが美味しい季節に手軽に楽しみたくて★

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. ぶり 2切れ
  2. ネギ 1本
  3. ★ソース
  4. すき焼きのタレ 大さじ2
  5. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    ブリは皮側から焼き色が付くまで約2〜3分、ひっくり返して約2〜3分焼きます。

  2. 2

    空いているところで、ネギも焼きます。

  3. 3

    すき焼きのタレを入れ、蓋をして3分程弱火で蒸します。

  4. 4

    お皿にブリをあげ、フライパンに残ったタレに水溶き片栗粉で少しトロミをつけます。

  5. 5

    ブリの上にソースをかけて完成★

コツ・ポイント

片栗粉でトロミ、、、邪道ですよね？
でも、砂糖でトロミだと煮詰めるので甘くなったり、カロリーを気にする我が家では片栗粉で少しトロミをつけています★

★すき焼きのタレはストレートですが、薄味ご希望の方は、お水で薄めてください！

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (3)

つくれぽについて

レシピ作者

Hana☆まま
Hana☆まま @cook_40060817
に公開

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. M-Momの元気玉 Munchkin's　Mom
  2. トマトの梅和え 140㎝わんたるママ
  3. 豆苗の柔らかい卵とじ ぷくぷく11510
  4. 低糖質☆簡単きな粉生チョコ 低糖質ズボラ極め子
  5. 低糖質☆簡単すぎる生チョコ 低糖質ズボラ極め子
  1. ルウで簡単！！キーマカレー drneet
  2. 柚子色のジャム ぱらしゅーとん
  3. さつまいもサラダ pinocom
  4. トローリ！カブのマーボー☆ lycee