作り方
- 1
なすを食べやすい大きさに切ります。耐熱容器へ入れレンジでチンし蒸します(笑) だから茹でなくてOK！
- 2
シーチキンは油をよく切って(じゃないとなすが油を吸います)、蒸したなすの中へ投入〜☆
- 3
あとはゴマだれと好みですりごま(香りが出てgood!)を混ぜ込めば完成〜☆簡単ですね(笑)
コツ・ポイント
なすは最初に塩(ひとつまみ)で軽く揉んでおくと、後々シーチキンの油を吸いませんよ〜☆★
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