大根と梅わさびのさっぱりサラダ
ｈｉｄｅｎｏｒｉ @cook_40035224
梅わさびでさっぱりの大根サラダ。
生姜焼きやチキン南蛮など、濃い目のメインの付け 合わせにいかがですか～？
このレシピの生い立ち
さっぱりとした大根サラダが食べたかったので作りました。
いつもはポン酢かけるだけの大根サラダなのですが、しっかり水気を絞って全部を混ぜてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
大根と人参の皮を剥き千切りにする。（大根はスライサー使用しました。）きゅうりも千切りにする。
- 2
梅干の種を取り、包丁でたたいておく。
①の切った野菜を手で搾り水気を抜く。
- 3
②でたたいた梅干と◆の調味料を混ぜ合わせておく。
- 4
絞った野菜、混ぜ合わせた調味料、鰹節、もみのりをボウルでざっくり混ぜて出来上がり。
コツ・ポイント
ポン酢の味がメーカーによりそれぞれ違うのでお好みで調整してください。
全部を混ぜ合わせるときは豪快に手でやるとやりやすいです。
梅干が入るので、塩分控えめにしたくて野菜の塩もみはしていません。手でギュ～っと絞って下さい。
リアクション
似たレシピ
大根とササミの梅風味さっぱりサラダ
夏にはもってこいのさっぱりサラダ★梅だけじゃなく物足りないのでポイントにわさび！
簡単★千切り大根とわさびのさっぱりサラダ
千切り大根のシャキシャキ感をわさびポン酢味で。手軽にできて美味しいですよ。
大根と梅肉のさっぱりサラダ
シャキシャキ大根とすっぱうめのサラダ。梅好きにはたまらないです。
簡単！大根と梅のさっぱりサラダ
酸っぱくて、さっぱりしたサラダです♪簡単でしかもたくさん食べられます！胃に優しいです！
とあ(*^^*) 
梅と大根のさっぱりサラダ
さわやかな酸味の梅ドレッシング。大根シャキシャキサラダによく合います。
大根と水菜のパリパリ☆さっぱりサラダ
梅ドレッシングと、大根・水菜の相性は抜群です！ホームパーティーでもよく作ります。
大根と梅干のさっぱりサラダ
大根の歯ごたえとさっぱりしたお味が食欲そそらせてくれます＾＾
シャキシャキ大根さっぱりサラダ
大根がメインですが玉葱と水菜もはいるのでたっぷり野菜が摂れるシャキシャキサラダ☆海苔と鰹節で和風さっぱりうまポン酢味♪
キョロ介 
大根とツナの梅マヨさっぱりサラダ
マヨに梅をプラスして、さっぱりといかがですか？
大根の梅味さっぱりサラダ
大根とさっぱりと。梅干しの酸味と塩けがとってもいい感じです♪
大根ときゅうりのなます風さっぱりサラダ
ただの大根サラダに一工夫。さっぱりしているので味の濃いメインの副菜としてオススメです★
まめしばまめまめ 
☆大根のさっぱりサラダ☆
大根のさっぱりサラダ♪
大根×梅干し×ささみ のさっぱりサラダ！
大根はスライサーでしたので、瑞々しかったです。カレーなどの濃いメニューの時の、サイドメニューにオススメです。
簡単☆オクラと梅のさっぱりサラダ
味付けは『梅干し』と『味ポン』だけ♪お好みの具材でさっぱり食べられる暑い時期ピッタリのサラダです！
ノンオイル。大根と山芋のさっぱりサラダ
箸が止まらなくなるさっぱりサラダ。簡単にできます。
大根のさっぱりサラダ
簡単箸休めサラダ。
大根のヘルシーさっぱりサラダ♡
野菜たっぷり。大根は消化にいいよ！夏にぴったり！
簡単☆和風さっぱりサラダ
夏らしいさっぱりサラダ＊とってもヘルシー♪
梅とキャベツでさっぱりサラダ
暑い夏は、梅でさっぱりサラダ
クリームレモン 
生わかめと大根のさっぱりサラダ
わかめの旬は春！熱湯に潜らせると綺麗な緑になります。新鮮な生わかめと大根と合わせて、生姜ぽん酢でさっぱり食べましょう★
レタス♡♥ツナさっぱりサラダ
レタスとツナを和えるだけのさっぱりしたサラダです。メインが濃い目の時にいいですよ
☆大根と桜海老のさっぱりサラダ☆
桜海老の消費＆大根をたくさん食べられるさっぱりしたサラダです(^O^)ほんのりピンクが可愛い♡味の濃いお料理のお供に！
大根わかめのゆかり和え＊さっぱりサラダ
お義母さんお手製のゆかり♩大根サラダに活用！梅の風味と酸味がグー！
大根とじゃこのさっぱりサラダ
さっぱりとしたお味にして、お口直しにいかがですか？
きのこと梅の鰹節さっぱりサラダ
ポン酢味のさっぱり和風サラダ（レシピ作成：りさ）
簡単☆大根とハムのさっぱりサラダ
簡単☆和風ドレッシングのさっぱり大根サラダです。あと一品にどうぞ(*´꒳`*)
2児母☆手抜き夫弁当 
大根とシーチキンでさっぱりサラダ
大根のしゃきしゃき感を楽しめるさっぱりとしたサラダです。
さいくりんぐ 
鶏ササミのさっぱりサラダ☆
まぜまぜするだけの簡単サラダ！ドレッシングを使っていないのでさっぱりと頂ける一品です。ポン酢と梅が絶妙！
大根のさっぱりサラダ
めちゃくちゃ簡単です。暑いときにさっぱり美味しいかも。海苔を入れても良いかも知れません。
ささみと大根でさっぱりサラダ◆作り置き
大根とささみで、さっぱり爽やかなサラダ。大根を茹でて水気をしぼるので、作り置きしても水っぽくなりません。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18178122
