キムチの素を使って☆タコの韓国風和え☆

ティ☆
ティ☆ @cook_40038226

簡単で便利なキムチの素を使っています。
韓国海苔のごまの風味も良く、おつまみにぴったりですよ♪

このレシピの生い立ち
★便利なキムチの素を使ってタコのおつまみを作りました。
★ブログ記事 → http://tttt.blog3.fc2.com/blog-entry-701.html

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材料

  1. 茹でタコ 足2本分程度
  2. きゅうり 1本
  3. 韓国海苔 適量
  4. 白ごま 適量
  5. 適量
  6. *合わせ調味料*
  7. キムチの素 大さじ2
  8. ●寿司酢 小さじ2
  9. ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    タコは、熱湯をさっとかけて食べやすく切る。

  2. 2

    きゅうりは縦に半分に切って斜めの薄切りにして塩をふってしばらく置く。

  3. 3

    *合わせ調味料*を混ぜ合わせておく。

  4. 4

    ボウルにタコと、水気をしぼったきゅうり、白ごまを入れて、合わせ調味料で和えて冷蔵庫で冷やす。

  5. 5

    食べる直前に韓国海苔を千切って混ぜ合わせて器に盛り付ける。

  6. 6

    レシピID :18726373
    ✜たこの和風マリネ✜ 柚子胡椒でピリッ♪

コツ・ポイント

★寿司酢を使わない場合は、米酢とみりんでもOKです。酢の量は少し控えめに。
★韓国海苔はカットしてある物なら4~5枚です。お好みで調整して下さい。
★キムチの素の量は、全体の量や辛さなど様子を見ながら加減して下さい。

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レシピ作者

ティ☆
ティ☆ @cook_40038226
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料理・パン・お菓子を作る事・・・ それと、食べる事が大好きです。  ✿ブログ✿      「VERY…な生活。」      http://tttt.blog3.fc2.com/
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