簡単＊たたききゅうりの韓国のりと梅肉和え
○nicoitsu○ @cook_40152744
簡単なサイドメニュー！韓国のりと梅肉って相性ぴったり☆
このレシピの生い立ち
ご飯に梅肉と韓国のりを付けて食べるのが大好きなのでアレンジしてみました☆
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりは塩を刷り込みヘタを切り、ヘタが付いていた方から包丁の側面を当て体重をかけて押しつぶしていく。
-
- 2
潰れたきゅうりを塩を付けたままさけるチーズのように縦に割いてから食べやすい大きさに手でちぎる。
-
- 3
②をボールに入れ韓国のりは細かく手でちぎって、梅肉、ごま油も全て入れて和える。
-
- 4
韓国のりがクタッととして全体に絡んだら出来上がり♪
-
コツ・ポイント
きゅうりは手で割いた方が味が良く絡みます！
韓国のりによって塩気が違うので塩の量はきゅうりを割いた時点できゅうりの塩気と韓国のりの塩気を味見などして調整してください。今回はのりに白ごまが付いていましたが、あってもなくても美味しいです。
似たレシピ
たたきキュウリの梅肉和え☆
たたきキュウリと梅肉のサッパリが夏の食卓にピッタリ！です♪
たたききゅうりの梅肉和え
簡単さっぱり‼
amikenmama 
きゅうりと青しその梅肉和え
きゅうり×梅肉×青しそ
きゅうりとトマトの塩昆布梅肉和え
梅肉があっさりさせてくれます。
簡単！たたきキュウリの梅あえ
梅ときゅうりは相性抜群！お弁当にも。
etsukom 
オクラの梅肉和え☆
梅肉とオクラの相性バッチリ☆サッパリなオクラ和えをどうぞ！
長いものサクサク梅肉和え
梅肉＋めんつゆの万能だれは、長いもとも相性抜群！
暑い夏に！きゅうりの梅肉和え
切って和えるだけ！梅肉とごま油の風味が後をひきます。
鶏肉の梅肉和え
ズボラにチューブの梅肉を使います(●Ü●)
鶏むね肉の梅あえ
鶏肉と梅肉が好きで作りました
ままままいたけ 
かぶとキュウリの梅肉和え
梅肉であっさり食欲増進！
ブロッコリーの梅肉和え
梅肉とみょうがでさっぱりしていて、暑い季節にぴったりです。
アス原タコ美 
茄子と胡瓜の梅肉和え
夏にさっぱり梅肉で浅漬け風
おでのおでん☆ 
ササミ、玉ねぎ、キュウリの梅肉和え
きゅうりと玉ねぎの爽やかな風味に、ポン酢＋梅肉であっさりと味付けしました。そうめんの具材にも、ぴったりな一品です。
簡単*○゜●胡瓜と大根の梅肉和え●゜○*
メニューの副菜に☆夏は梅肉が美味しい♪定番のきゅうりの和え物です☆
ウドとキュウリの梅肉和え
いつもの酢味噌じゃあつまらないと思い、梅肉と和えてみました
搾菜梅肉和え
梅肉を梅肉を和えました。
簡単！副菜♪きゅうりと納豆の梅和え
簡単で、夏にピッタリな副菜です♪
こしあぶらの梅肉和え
刻んだこしあぶらと梅肉を和えるだけ！簡単ご飯の供です！
花晴◎ 
キャベツの梅肉和え
梅肉が効いたさっぱりな箸休めです。火も使わず簡単にできます。
豚肉ときゅうりの梅肉和え
梅肉ときゅうりでサッパリといただけます。豚肉を使っていますが小鉢に盛って副菜扱いでもいけそうです。
きゅうりの梅あえ簡単で旨い
きゅうりをスライサーで薄く切って梅肉チューブと混ぜるだけ。梅が大好きな人にはたまらない１品です。
茗荷とゴーヤの梅肉あえ
ゴーヤの苦味も程よく残り、茗荷と梅肉の爽やかさに塩昆布の旨味が絡まって美味しいです!!梅肉の酸味でゴーヤの緑も綺麗♪
大根とわかめの梅肉和え
千切り大根とわかめを梅肉で和えました
さっぱり☆きゅうりの梅肉和え ごま油風味
梅肉とみょうがでさっぱりおいしい♪ごま油とも相性GOOD!!きゅうりの大量消費にも一役買いますよ〜★おつまみにもぴったり！
なーくん 
魚介ときゅうりの梅肉和え
https://cookpad.wasmer.app/recipe/6191592#share_urlこの梅肉ペーストを使いました
長芋の梅肉あえ
とってもとっても簡単☆しゃきしゃき長芋が梅肉でさっぱりです。一品足りないときにどうぞ。
ささみときゅうりの梅肉和え 簡単保存食
さわやかな梅肉の風味がささみに合います。
たたき長芋の梅肉和え
たたき長芋の食感もいい！長芋と梅肉の相性もバッチリ♪ 塩昆布を合わせると調味料不要☆ 簡単で手軽に出来ます！
たたききゅうりの梅あえ
夏にぴったりな和え物です♪
ｎｏｔｉｋｏ その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18474807
