まぐろの中華漬け丼
ま〜♪ @cook_40136858
切って漬けて盛るだけ。春～秋くらいによく食べます。先に準備しておけるので、時間がない時にオススメです。
このレシピの生い立ち
妊娠中に鉄分が取れてヘルシーなご飯を探してたどり着きました。量増しでお腹一杯になりますよ。ダイエットにも最適♪
アプリでひらく作り方
- 1
半熟たまごを準備します。うちはビレバンで買ったレンジでできるゆで卵器を使ってます。固さお好みで。
- 2
★タレをボールに入れる。
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- 3
まぐろを食べやすいサイコロ状に切ってボールに入れまぜる。
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- 4
アボカドをサイコロ状に、プチトマトを半分に切ってボールに入れる。(まぜずに乗っけるだけ)
-
- 5
ラップをして冷蔵庫にいれる。(そのままごはんに乗せてたべちゃってもOK)
- 6
炭水化物(米)の量を減らしたい為に量増しでキャベツの千切り・新玉ねぎのスライス・きゅうりのサイコロ切りを用意する。
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- 7
お米→キャベツ→新玉ねぎ→マグロ漬け→半熟たまごを盛る。タレも残さずかけてください。お好みでごま・ねぎ・海苔などかける。
-
コツ・ポイント
マグロだけでも全然いけます。他に野菜をいれる場合、タレに一緒につけてしまうと水がでて味が薄くなるので注意。
リアクション
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