ナスと松山あげの煮物
太田アキオ @cook_40043075
松山あげとナスの煮物です。松山あげは最近スーパーでも見かける四国が生んだサクサクおあげ。見かけたら是非お試しくださいませ
このレシピの生い立ち
松山あげと野菜使った美味しいメニューを研究中です。
アプリでひらく作り方
- 1
ナスはたてに1/6に切り。松山あげは一口サイズに切ります
- 2
鍋に油をひいてナスをさっと炒め、水とだしの素、合わせ調味料を入れて10分程中火で煮ます
- 3
ナスが柔らかくなったら松山あげを入れます。あげがだし汁を吸ってしんなりしたら出来上がりです。
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