茄子の明太マヨネーズ焼き

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ちゅかちゃちゃん
ちゅかちゃちゃん @cook_40134786

茄子がジューシー明太マヨネーズ焼き♩
このレシピの生い立ち
彼氏が茄子が好きなので、作ってみました。

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材料

2人分
  1. 茄子 2本
  2. ●明太マヨネーズ 適量
  3. ●塩 小さじ1

作り方

  1. 1

    茄子を5mm程度に切り、お水に塩を入れ、10分浸す。

  2. 2

    キッチンペーパーで水気を取り、明太マヨネーズを適量塗る。

  3. 3

    オーブントースターで8分焼く。

コツ・ポイント

茄子がくっついてしまうので、オーブントースターで焼く時に、オリーブオイルを下にひくといいなと思いました。

リアクション

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レシピ作者

ちゅかちゃちゃん
ちゅかちゃちゃん @cook_40134786
に公開
料理初心者ですが、料理大好きです(^ ^)本格料理も簡単料理もアレンジ料理も色々作りたいです。頑張ります‼よろしくお願いします( ´ ▽ ` )ﾉ
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