おすすめ☆ガス代節約♬とろっとろ半熟卵♡

たますけこじ
たますけこじ @cook_40095222

茹でる時間はたったの3分!ガス代電気代の節約に♬
このレシピの生い立ち
とにかくガス代を節約したくてギリギリまで茹でる時間を削りました!
蒸らす時間を10分以上にすれば固茹で卵にもなるのでお好みでどうぞ♬

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材料

  1. 好きなだけ

作り方

  1. 1

    鍋に卵が半分以上浸かるくらいの水を入れ沸騰させる
    (卵はまだ入れない)

  2. 2

    沸騰したら火を少し弱めて卵を静かに入れる

  3. 3

    沸騰させながら3分茹でる。
    火を止めて蓋をして5分蒸らす

  4. 4

    氷水につけて、完全に冷えたら殻を剥いて出来上がり!

コツ・ポイント

卵が割れないように静かに鍋に入れて下さい。
強火でボコボコ沸騰させなくても大丈夫なので火加減調節してみて下さい♬

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レシピ作者

たますけこじ
たますけこじ @cook_40095222
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