大根とキュウリのゆかり和え

大根はいちょう切り。キュウリは輪切りにする。厚みがある方が食感がｇｏｏｄ！
軽く塩もみをしておく。

梅干しは種を取り除き包丁でたたく。
●調味料をチャック付きポリ袋に入れ、もみもみ。

２）に１）の大根とキュウリを軽くしぼって入れ、なるべく空気を抜いてチャックをして、もみもみ。

平にして冷蔵庫に入れ、味をなじませる。