GOODバランス☆野菜炒め

★ゆらた★ @cook_40077488
ツナのコク、トマトの酸味、卵のまろやかさ、野菜の歯触りが絶妙〜☆
このレシピの生い立ち
一品でバランスのとれたご飯に合うおかずを作りたく…(*^_^*)♪
GOODバランス☆野菜炒め
ツナのコク、トマトの酸味、卵のまろやかさ、野菜の歯触りが絶妙〜☆
このレシピの生い立ち
一品でバランスのとれたご飯に合うおかずを作りたく…(*^_^*)♪
作り方
- 1
人参→ピーラーでむく、小松菜・トマト→ザク切り、ツナ缶→油切る、卵→溶く。
- 2
オリーブオイルを入れ、卵以外の材料を全て炒める。
- 3
トマトからジュースが出てきたら、本だし・味の素で味付け。
- 4
溶き卵を入れザッとひと混ぜし、胡椒を振る。
コツ・ポイント
味付けは本だしのみで薄いかな?と思っていてもツナから出る塩分でちょうど良くなります♪炒めた野菜の汁も残さずご飯にかけて食べてね!おいしいヘルシー☆☆
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