こごみのゴママヨ和え

SBK34
SBK34 @cook_40132230

見た目で敬遠していましたが、とっても美味しいです(笑)
このレシピの生い立ち
こごみはゴマ和えが美味しいと聞いたので(^O^)/

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材料

1〜2人分
  1. こごみ 1パック(7〜8本)
  2. ねりゴマ ひとすくい
  3. 創味シャンタン ひとかけら
  4. マヨネーズ 小さじ1程度

作り方

  1. 1

    こごみを綺麗に洗い、2〜3分茹でた後
    水で流します。

  2. 2

    ボールにねりゴマ、創味シャンタン、マヨネーズをしっかり和えておきます。
    私はほんの少しお湯を入れ、溶きました。

  3. 3

    よく水を切り、お好みの大きさに切ったこごみを入れ、和えたら完成(^O^)/

コツ・ポイント

調味料はアバウトですみません(;ω;)お好みで調節してください♪意外と創味シャンタンは味が濃いので入れ過ぎには注意です!

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