ほうれん草&クルミ☆ごま味噌和え

ジャカランダ☆
ジャカランダ☆ @cook_40055843

クルミは粗く砕いてフライパンでローストし、食感を楽しみました。
簡単でとっても美味しい副菜です♪
このレシピの生い立ち
クルミを購入したので。
【ブログに写真を沢山載せています♪】
http://yaplog.jp/happysyuhu/

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材料

2~3人分
  1. ほうれん草 1袋
  2. クルミ 10g
  3. ◆すし酢 大さじ1
  4. ◆ねりごま 小さじ1
  5. ◆味噌 小さじ1
  6. ◆砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    沸騰したお湯に塩ひとつまみ(分量外)入れてほうれん草をさっと茹でる。冷水に取って水気をしっかり絞り4㎝程度にカットする。

  2. 2

    クルミは粗く砕いて、フライパンで5分程度、弱火で焦さないように炒り、粗熱を取る。

  3. 3

    ボウルに◆を入れてよく混ぜる。
    1と2を入れ、合わせて和えたら完成☆

コツ・ポイント

クルミはフライパンでローストして香ばしさUP
調味料の量などはお好みで加減してネ☆

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レシピ作者

ジャカランダ☆
ジャカランダ☆ @cook_40055843
に公開
冷蔵庫にある食材で短時間でおいしい簡単レシピ☆北欧食器に盛り付けも楽しんでいます。ブログに写真をたくさん載せていますので是非こちらのブログにもどうぞ。https://ameblo.jp/jacaranda-recipe/http://yaplog.jp/happysyuhu/
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