ちくわの柚子胡椒マヨ串焼き

たそがれとら子
たそがれとら子 @cook_40139427

画像右上です。身近な材料で自宅焼き鳥の一品としておススメです。ぐるぐる串焼きは、レシピID: 18191662です。

このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったちくわと柚子胡椒を合わせてみました。

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材料

  1. ちくわ 4本
  2. 柚子胡椒 小さじ1/2
  3. マヨネーズ 大さじ2

作り方

  1. 1

    ちくわを縦に切って横1/4か1/3に切る。串に挿す。

  2. 2

    柚子胡椒とマヨネーズを混ぜたソースをちくわの凹みに塗る。串に挿す。

  3. 3

    アルミホイルを敷いた天板で210℃15分オーブンで焼く。

コツ・ポイント

柚子胡椒を入れ過ぎると辛いです!
手に持つ部分の串が焦げるので、塩水に浸すか、野菜でカバーしてください。

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レシピ作者

たそがれとら子
たそがれとら子 @cook_40139427
に公開
普段ある食材と調味料を使う簡単料理専門です。
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