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- 1
ちくわを開いて串打ちをする。
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- 2
◎を振る。
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- 3
竹串が焦げないようにアルミで覆う。
少し両面を焼く。 -
- 4
一旦取り出し、醤油を両面に付ける。
-
- 5
※をのせて、再度焦げないように焼く。
-
コツ・ポイント
醤油とマヨみーずは焦げやすいので…ぴったり火のそばに居て焼き具合を見つめて(笑)
リアクション
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