梅干しとみょうがのさっぱりそーめん

ひたとも
ひたとも @cook_40139901

この季節にピッタリ!!さっぱりいただけます(*^^)v
みょうがと梅干しの組み合わせがGood♪

このレシピの生い立ち
みょうがと梅干しの組み合わせが食べたくて作ってみることに…♪

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材料

(1人分)
  1. そうめん 2束
  2. 梅干し 小1個
  3. みょうが 1個
  4. ささみ 1本
  5. カットわかめ 2g
  6. めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ2
  7. 大さじ1

作り方

  1. 1

    そうめんをゆでる。

  2. 2

    みょうがは薄く斜め切り。

  3. 3

    ささみは電子レンジで加熱し手でさいおく。

  4. 4

    カットわかめは水(または、お湯)で戻しておく。

  5. 5

    茹でたそうめんにみょうが、ささみ、ワカメをのせ、最後に梅干しをのせる 。

  6. 6

    めんつゆと水を合わせて5にかけて出来上がり♪

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ひたとも @cook_40139901
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