アプリでひらく作り方
- 1
醤油、みりん、砂糖をレンジで温めてアルコールを飛ばす。
- 2
沸騰したお湯に塩を入れ、こごみを2分茹でる。
- 3
ザルにあげ水で冷やして
水気を切って食べやすい長さに切る - 4
作ったタレに
こごみ&すりごまを混ぜたら出来上がり。
コツ・ポイント
茹ですぎ注意
リアクション
レシピ作者
庭には食べれる果樹18本。柑橘類、梅、杏子、ブルーベリー、ざくろ、さくらんぼetcみょうが、しそ、三つ葉など毎年勝手に育つ物に、季節の野菜などを育てて食べて楽しんでいます。長女の中学入学時から現在高校3年の三女までお弁当作りも11年目(･_･;今は旦那様と三女と2人分。
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