なんちゃってそぼろ！！！

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921492 @cook_40102917

とにかくひき肉安い！
いろんな料理のバリエーションが欲しい！
そして食欲全開！！
このレシピの生い立ち
ひき肉は安い！バリエーションを増やしたかった！！

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材料

1人前
  1. 合挽きひき肉 50g
  2. 玉ねぎ 30g
  3. ごま油 適量
  4. 薄口醤油 8g
  5. 濃口醤油 4g
  6. 砂糖 5g
  7. 塩コショウ 少々
  8. 酒 10g
  9. みりん 5g
  10. 卵 1個

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油をひき、弱火で合挽き肉、玉ねぎ粗みじんをじっくり炒める

  2. 2

    玉ねぎがきつね色になってきたら、残りの材料を加え、弱火で炒める

  3. 3

    水分が少しなくなってきたら、溶き卵を加え、少し炒め完成！！

コツ・ポイント

どんぶりにしてもさいこーー！！！
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