■超簡単！ツナと白菜のチャッと煮■
ＬＵＣＩ @cook_40063280
ご飯がススム～!!!
チャッチャと出来て美味しい♪
家にあるもので簡単に出来ちゃうんです。
スピード＆節約レシピ!
このレシピの生い立ち
お友達が作ってくれたのをアレンジしました。
白菜の消費に大活躍します。
スピード＆節約レシピとして。
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このレシピの生い立ち
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白菜の消費に大活躍します。
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作り方
- 1
白菜を４～５センチくらいの大きさに切っておきます。
- 2
大き目のフライパンを中火にかけ、すぐにツナ缶を入れます。
※フライパンを熱し過ぎると油がはねるので注意！ - 3
2に1を入れ、軽く炒めます。油が白菜になじんだらフタをして1分間蒸し焼きにします。
-
- 4
フタを外し、軽く炒めます。
こんな風にしんなりしてきます。 -
- 5
醤油とみりんを入れ、再度フタをして2～3分煮ます。たまにかき混ぜます。
- 6
白菜がクタッとなれば出来上がり。
味が薄ければ、調味料を足してください。
コツ・ポイント
★ツナを炒める時にフライパンを熱し過ぎると危険です。
★白菜の水分が多い時は、醤油とみりんを足してください。醤油とみりんは1:1の割合です。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18190264
